岩ト屋ー飛騨高山｜綿菓子すき焼き・Ａ５等級飛騨牛・無添加綿菓子

当店が誇る”綿菓子すき焼き”。

高級ザラメから作る優しくほのかな甘みの綿菓子と飛騨が誇るブランド牛、高山の老舗店で造られた醤油を使った割下が織りなす味わいを、是非高山の古い町並みとともに楽しんでいただき飛騨高山の魅力に興味を持っていただけたら、という思いから岩ト屋は誕生いたしました。

岩ト屋では、素材を厳選し純度99.9％以上のザラメを使用し、きめ細かく、あっさり、すっきりとした甘み・味わいの綿菓子を実現いたしました。

そのまま食べても美味しく、すき焼きとミックスしても絶品な綿菓子をご提供しております。

また、綿菓子はイチゴやプレーンなど、6種類の味を用意していいますので、
多彩な綿菓子の味わいを是非ご賞味ください。

当店がつくるすき焼きは、肉や野菜、山椒や七味などの調味料まで、
すべてが高山で生まれた新鮮な素材を使用しております。

特にお肉は厳選したA5等級飛騨牛を使用しており、口の中でとろける芳醇な香りと味わいを楽しんでいただけます。

ひとカップに詰まった高山の美味しさを是非ご賞味ください。